Culinária na Net

Ingredientes
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
2 caixas de chanti-neve
2 xícaras de achocolatado em pó
1 lata de creme de leite
200g de suspiros

Modo de fazer
1. Misture o achocolatado em pó, o creme de leite, a essência de baunilha e mexa bem até obter um creme homogêneo. Reserve.
2. Em uma taça, coloque os suspiros inteiros e cubra com o creme preparado anteriormente.
3. Bata o chanti-neve conforme as instruções da embalagem e espalhe sobre o pavê.
4. Leve ao freezer e deixe gelar por 3h.
5. Retire do freezer 30min antes de servir.

Via ClicRBS

Ingredientes
2 latas de creme de leite
1 lata de leite condensado
250g de chocolate meio amargo
500ml de suco concentrado de maracujá
7 gemas
5 colheres (sopa) de açúcar
biscoito champanha

Modo de preparo
1. Misture o leite condensado, 1 lata de creme de leite e o suco de maracujá.
2. Reserve um pouco para umedecer os biscoitos.
3. Leve à geladeira.
4. Para o creme escuro, derreta o chocolate em banho-maria.
5. Junte o creme de leite com o soro e misture bem. Reserve.
6. Na batedeira, bata as gemas com o açúcar até que fique um creme fofo e claro.
7. Desligue a batedeira e acrescente o creme de chocolate reservado.
8. Misture, com uma colher, até que fique um creme homogêneo.
9. Para a montagem, forre o fundo de um refratário com o creme de maracujá.
10. Por cima, coloque uma camada de biscoitos umedecidos em suco de maracujá.
11. Distribua uma camada de creme de chocolate.
12. Repita as camadas até o término dos ingredientes.

Via ClicRbs

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 ovo
  
• 1/2 xícara de água morna
• 1/2 xícara de leite morno
• 20 g de fermento biológico seco
• 1 pitada de sal
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 xícara de margarina sem sal

Para a cobertura:

• 200 g de manteiga sem sal derretida
• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres de canela em pó

Peneire a farinha em uma tigela e reserve
No liquidificador, bata a água, o leite, o fermento, o sal, o açúcar, o ovo e a margarina
Faça uma cavidade na farinha e despeje o líquido no centro, mexendo com uma colher
Transfira para uma superfície enfarinhada e sove
Se preciso, junte mais farinha até a massa não grudar nas mãos
Cubra a massa e deixe descansar por 45 minutos
Derreta a manteiga em fogo brando e reserve
Divida a massa em porções iguais e modele os cordões compridos.
Faça os cordões fininhos, porque a massa cresce bastante na hora de assar.
Disponha em assadeiras untadas
Leve ao forno alto, pré - aquecido, por 25 minutos ou até dourar
Retire do forno, passe na manteiga e polvilhe com o açucar e a canela misturados

3 xícaras (chá) de polvilho doce
100g de queijo ralado
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de fermento em pó
sal a gosto

Bater tudo no liquidificador, pôr em forminhas untadas com óleo e colocar para assar.